Куряча печінка з картоплею в мультиварці
любиш готувати в мультиварці? Читай новий рецепт і пробуй! Картопля з курячою печінкою в мультиварці виходить дуже ніжною, розвареної і ароматною, а сметанна заливка чудово доповнює блюдо. Пробуйте!
покрокове приготування
-
Крок 1
Печінку очищаємо від плівок, прожилок, промиваємо під проточною водою.
-
Крок 2
Лук очищаємо, нарізаємо півкільцями.
-
Крок 3
Включаємо мультиварку, вибираємо режим "Мультіповар", встановлюємо температуру 160 градусів, вливаємо половину рослинного масла і викладаємо підготовлений лук. Обсмажуємо 5 хвилин, потім додаємо печінку і готуємо ще 5 хвилин, після чого все викладаємо в миску.
-
Крок 4
Картоплю миємо, чистимо, ріжемо шматочками. Вливаємо в чашу залишився рослинне масло і обсмажуємо на ньому картоплю протягом 10 хвилин (використовуємо той же режим і ту ж саму температуру).
-
Крок 5
Повертаємо печінку з цибулею в чашу, додаємо сіль і перець.
-
Крок 6
Сметану викладаємо в піалу, вливаємо 100 мл води, розмішуємо. Заливаємо цією сумішшю інгредієнти в чаші, перемішуємо, готуємо на тому ж режимі протягом 20 хвилин.
-
Крок 7
Кріп споліскуємо, обсушуємо паперовою серветкою, дрібно рубаємо.
-
Крок 8
Готову страву прикрашаємо рубаним кропом. їжте на здоров'я!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Печінка куряча - 140 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Картопля зріла - 80 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Зелень кропу - 38 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
- Друга страва
- М'ясо та м'ясопродукти
- Молочні продукти
- Овочі
- Спеції приправи прянощі
- Жири та олії
- Гасіння
- Рецепти для мультиварки
- Без яєць
- Рецепти пісних страв без масла
- Тушковані овочі
- Друге з м'яса
- М'ясо в мультиварці
- З субпродуктів
- М'ясо птиці
- Сметана
- Курка з овочами
- З картоплі
- З лука
- Перець
- Солі
- Кропу
- Масло

