Скумбрія з помідорами рибний салат на зиму
риба на зиму з овочами - вдалий рецепт! До картоплі, студенту! Смачно! І правда, закатати скумбрію з овочами - і ніякої консерви вам не знадобиться! Дуже смачна риба!
покрокове приготування
-
Крок 1
Випатрати і очистіть скумбрію, видаліть плавники, хвіст і наріжте на зручні шматочки. Відваріть рибу в підсоленій воді. Потім готову рибу при бажанні розберіть на шматочки і, якщо хочете, видаліть кістки.
-
Крок 2
Пропустіть помідори через м'ясорубку, струмок або подрібніть за допомогою блендера. Решта овочі вимийте, очистіть і наріжте як вам подобається.
-
Крок 3
Складіть в каструлю всі овочі, доведіть до кипіння і тушкуйте 30 хвилин. Потім додайте рибу і спеції і тушкуйте ще 30 хвилин. Потім спробуйте, доведіть до смаку.
-
Крок 4
Готовий салат розкладіть по стерильним банкам, укупорьте стерильними кришками, переверніть, укутайте, остудіть.
-
Крок 5
зберігайте в темному прохолодному місці. приємного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Помідори - 23 ккал/100г
- Скумбрія свіжа - 181 ккал/100г
- Скумбрія відварна - 211 ккал/100г
- Скумбрія копчена - 221 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Перець солодкий - 27 ккал/100г
- Олія соняшникова - 898 ккал/100г
- Олія соняшникова рафінована - 899 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Оцет - 11 ккал/100г
- Винний оцет( 3%) - 9 ккал/100г
- Оцет 9% - 11 ккал/100г
- Оцет бальзамічний - 88 ккал/100г
- Оцет яблучний - 14 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Лавровий лист - 313 ккал/100г
- Перець чорний горошок - 255 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
- Друга страва
- Домашні заготовки
- Риба і морепродукти
- Овочі
- Солодке
- Спеції приправи прянощі
- Жири та олії
- Гасіння
- Маринування
- Рецепти пісних страв без масла
- Другі страви з риби
- Заготовки з риби
- Заготовки з овочів
- Різні маринади
- Риба з овочами
- З моркви
- З помідор
- З солодкого перцю
- З лука
- Цукор
- Лавровий лист
- Перець
- Солі
- Оцет
- Масло


