Пенне з куркою і болгарським перцем

Суперсмачна і швидка страва на кожен день! Таке блюдо прекрасно підійде для сімейного обіду - готується швидко, продукти найпростіші, смак чудовий і дуже ситно!

AngelAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 33 % 8 г
жири 25 % 6 г
вуглеводи 42 % 10 г
127 ккал
ГІ: 37 / 63 / 0

покрокове приготування

час приготування: 50 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Як зробити пенне з куркою і болгарським перцем? Приготуйте прості продукти. Перець краще візьміть різних кольорів-готову страву буде барвистим! Болгарський перець очистіть від насіння і наріжте соломкою. Лук наріжте кубиком.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Куряче філе наріжте соломкою.

  3. Крок 3

    Крок 3

    У глибокій сковороді розігрійте рослинне масло і обсмажте нашу курочку. Нам потрібно щоб на філе з'явилася скоринка, це хвилин 10.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Потім готове філе викладіть в тарілку.

  5. Крок 5

    Крок 5

    У сковороду додайте порізаний болгарський перець і цибулю, смажте, помішуючи, до м'якості.

  6. Крок 6

    Крок 6

    До готових овочів викладіть наше філе.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Приправте сіллю-перцем, травами, меленою паприкою, перемішайте.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Налийте в сковороду молоко, все перемішайте, прогрійте 5-6 хвилин помішуючи, щоб молоко мало не закипіло.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Потім додайте наші макарони Пенне. Перемішайте і тушкуйте до готовності макаронів. Періодично помішуйте блюдо.

  10. Крок 10

    Крок 10

    За хвилину до готовності страви натріть сир на крупній тертці.

  11. Крок 11

    Крок 11

    Додайте сир в сковороду, добре перемішайте, він плавиться миттєво!

  12. Крок 12

    Крок 12

    Вимкніть вогонь, накрийте сковорідку кришкою щільно, нехай блюдо постоїть пару хвилин.

  13. Крок 13

    Крок 13

    Наше блюдо Пенне з куркою і болгарським перцем готове! Подавайте зі свіжими овочами.

  14. Крок 14

    Крок 14

    Готуйте на здоров'я, смачного!

  • для цієї страви беріть різнокольорові болгарські перці - буде дуже барвисто виглядати на тарілці. Подавати можна зі свіжими або маринованими овочами.
  • Як правильно приготувати макарони, як зварити пасту аль-денте, як вибрати якісний продукт, щоб уникнути розчарувань і багато іншого читайте в статті "макарони і паста-тонкощі вибору і секрети приготування" .

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Пенне - 330  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Куряча грудка (філе) - 113  ккал/100г
  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Перець - 26  ккал/100г
  • Італійські трави суміш - 259  ккал/100г
  • Паприка - 289  ккал/100г

Схожі рецепти