Головна
Другі страви
Тушковані овочі
Шалене лобіо за 15 хвилин

Шалене лобіо за 15 хвилин

смачне і просте блюдо, під силу навіть новачкові на кухні! Рецепт цікавий тим, що готується швидко, а смачно так, як ніби готували 2 дні. Подавати з коржем або лавашем.

Андрій Скворцов

автор рецепта

Шалене лобіо за 15 хвилин рецепт з фото покроково і відео

0 1003

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 25 % 5 г

жири 15 % 3 г

вуглеводи 60 % 12 г

93 ккал

ГІ: 20 / 0 / 80

покрокове приготування

час приготування: 15 хв

Крок 1

Висипати консервовану червону квасолю в казан, вилити в неї 2 склянки томатного соку, після чого подрібнити до бажаного стану волоські горіхи і відправити в казан з червоною квасолею і готувати на великому вогні.
Крок 2

В цей час нарізати цибулю кільцями і пасерувати в рослинному маслі на окремій сковороді, по готовності висипати цибулю в казан з нашим лобіо. Додати спеції - 2 чайні ложки хмелі-сунелі і 0,5 чайні ложки сушеного граната гарненько перемішати і залишити на повільному вогні. В цей час, як і готують класичне лобіо, нарізати кінзу і так само відправити в лобіо , ще раз перемішати, посолити за смаком.