1. Головна
  2. Другі страви
  3. Друге з м'яса
  4. Гедлібже-курка в сметані по-кабардинськи

Гедлібже-курка в сметані по-кабардинськи

Ваша курочка тепер теж зможе похвалитися ароматною шубкою. Смачно. Легко. Гедлібже дуже ситне і смачне блюдо, яке ще й святкове до того ж.

♚LarisynshikAuthor avatar
автор рецепта
Гедлібже-курка в сметані по-кабардинськи рецепт з фото покроково
0
0 1245

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 47 % 17 г
жири 50 % 18 г
вуглеводи 3 % 1 г
228 ккал
ГІ: 79 / 0 / 21

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

  11. Крок 11

    Крок 11

    Крок 11:

  12. Крок 12

    Крок 12

    Крок 12:

опис приготування

змішати приправу для курки, сіль, перець.

& nbsp;курячі гомілки приправити, обсмажити у вершковому маслі з обох сторін до рум'яної скоринки.

після перекласти шматочки курки в сотейник.

дрібно нарізати цибулю, потім посмажити в сковороді тієї ж, де до цього була курка.

Лук присипати борошном, перемішати, додати бульйону.

як тільки соус загусне, додати сметани, петрушки, солі.

влити соус. Додати паприку, тушкувати хвилин 15-20 до готовності.

додати часник за п'ять хвилин до готовності.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Курка I категорії - 238  ккал/100г
  • Курка ii категорії - 159  ккал/100г
  • Курка, м'якоть без шкіри - 241  ккал/100г
  • Курчата - 140  ккал/100г
  • Бульйон - 15  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Паприка - 289  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: