Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Кролик в горщику з картоплею в духовці зі сметаною

Кролик в горщику з картоплею в духовці зі сметаною

апетитне печеня в ніжному вершковому соусі. Порадуй близьких вечерею! Звичайно, кролик-нечастий гість на нашому столі, тому кожен раз хочеться приготувати щось особливе. Подобається печеня в горщиках за цим рецептом - можна відразу запікати порційно або все разом. Виходить просто божественно, ніжне м'ясо так і тане в роті. А який запах по всьому будинку стоїть!!!

liliaа

автор рецепта

Кролик в горщику з картоплею в духовці зі сметаною рецепт з фото

0 1047

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 36 % 10 г

жири 36 % 10 г

вуглеводи 29 % 8 г

136 ккал

ГІ: 17 / 0 / 83

як запекти кролика в горщику з картоплею в духовці зі сметаною?

покрокове приготування

час приготування: 1 год 10 хв

Крок 1

почніть приготування цього дієтичного і дуже поживного страви з того, що поріжте кролика на великі шматки. Картоплю помийте, почистіть і теж поріжте великими шматочками. Лук навпаки-порубати дрібно. Викладіть в горщик м'ясо, картоплю, цибулю. Додайте лавровий лист, перець горошком, сметану і сіль. Тепер майбутнє печеня можна відправити в духовку запікатися при 200 градусах протягом 45 хвилин. Перед подачею на стіл прикрасьте готову страву свіжою зеленню. смачного!
Крок 2

коренеплоди найкраще мити щіткою або жорсткою губкою під струменем проточної води.
Крок 3

щоб при нарізці цибулі не дратувалася слизова очей, промийте цибулину і ніж холодною водою. Обробна дошка не вбере неприємний цибульний запах, якщо перед нарізкою натерти її шматочком лимона.
Крок 4

враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !