Бутерброди в духовці з твердим сиром, майонезом і помідорами

швидко і смачно! Хрустка основа і соковита начинка. Бутерброди в духовці з помідорами можна приготувати за 15 хвилин. Скибочки батона підсмажуються з одного боку, яка потім натирається часником. Основа виходить хрусткою і в той же час м'якою. Майонез і помідори надають бутербродів соковитість. Їх можна подавати до супу або борщу.

Нінельаватар автора
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 17 % 7 г
жири 32 % 13 г
вуглеводи 51 % 21 г
232 ккал
ГІ: 11 / 2 / 88

покрокове приготування

час приготування: 15 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Підготувати всі продукти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Батон порізати на шматочки товщиною 1 см.

  3. Крок 3

    Крок 3

    На деко покласти пергамент, розкласти скибочки. Підсушити протягом 5 хвилин в духовці при температурі 180 градусів.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Натерти батон часником.

  5. Крок 5

    Крок 5

    На крупній тертці подрібнити сир.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Помідор очистити і порізати маленькими шматочками, посолити.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Скибочки батона змастити майонезом і розкласти помідори.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Зверху посипати сиром.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Дрібно порізати зелену цибулю і посипати бутерброди. Батон покласти на деко.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Поставити в духовку на 5-7 хвилин, щоб розплавився сир.

  11. Крок 11

    Крок 11

    До столу подати грінки в теплому вигляді, їх можна порізати на 2 половинки. Смачного!

корисно знати

Оскільки ступінь солоності, солодкості, гіркоти, гостроти, кислотності, пекучості у кожного індивідуальна, завжди додавайте спеції, прянощі та приправи, орієнтуючись на власний смак! Якщо якусь із приправ ви кладете вперше, врахуйте, що є спеції, які особливо важливо не перекласти (наприклад, перець чилі).

Враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка запечена страва вийшла вдалою, скористайтеся корисною інформацією про особливості духовок!

Як правильно замінювати різні види сирів у стравах читайте в цій статті.

Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше й корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу.
Також як заправку можна використовувати не лише майонез, а й сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом у будь-якій пропорції на свій смак — це знизить калорійність страви.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Батон - 273  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19  ккал/100г

Схожі рецепти