Корінь селери зі спеціями в духовці і відео

незвичайно смачний гарнір - ідеально для риби і м'яса! Корінь селери, приготований таким способом, виходить дуже смачним і абсолютно незвичайним. Чудовий гарнір, але може бути і самостійною стравою, наприклад, зі сметаною і зеленню. Якщо ви ще не пробували корінь селери, саме час це зробити, наприклад, приготувавши його за цим рецептом. Це дуже смачний продукт і я вже давно є його прихильницею! Напевно він сподобається і вам.

ОлюшаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 2 г
жири 41 % 7 г
вуглеводи 47 % 8 г
100 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 45 хв
  1. Крок 1

    селера потрібно помити, почистити і нарізувати соломкою.

  2. Крок 2

    додайте до порізаного селери все спеції, гірчицю, сіль і масло, перемішайте.

  3. Крок 3

    викладіть рівномірним шаром на деко і запікайте 20-30 хвилин в розігрітій духовці до 200-220 градусів.

  4. Крок 4

    кожні 10 хвилин приготування перемішуйте селера лопаткою.

  5. Крок 5

    все готово! Відмінний гарнір до м'яса і риби. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Корінь селери - 32  ккал/100г
  • Мелений коріандр - 298  ккал/100г
  • Паприка - 289  ккал/100г
  • Часниковий порошок - 331  ккал/100г
  • Діжонська гірчиця - 143  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г

Схожі рецепти