піца Маргарита в духовці

проста, легка піца-ідеальна закуска для смачного перекусу. Багатьом здається, що приготування страв італійської кухні справа дуже витратна. Але не всі знають, що значно зменшити витрати на традиційну італійську їжу можна лише купивши сир моцарелла виробництва Росії і посадивши в горщик гілочку базиліка. Саме так я і вчинила, і тепер моя сім'я із задоволенням ласує всім різноманіттям страв Італії. Піца маргарита рецепт, який заслуговує того, щоб про нього дізналося більше людей.

Валерія

автор рецепта

0545

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

для тесту:

Борошно

Дріжджі

Сіль

Оливкова олія

Вода

0.5

для начинки:

Сіль

за смаком

Оливкова олія

Помідори

Моцарелла

200

Базилік

Перець чорний мелений (свіжомелений)

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 18 % 9 г

жири 14 % 7 г

вуглеводи 67 % 33 г

224 ккал

ГІ: 3 / 0 / 97

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:

отже, починаємо приготування піци Маркаріта з того, що замішуємо тісто. Даємо йому настоятися протягом години, щоб воно піднялося. Коли тісто готове, розгортаємо його на столі. Потім перекладаємо його на попередньо промазаний оливковою олією деко. Перейдемо до начинки. Промазуємо тісто оливковою олією, нарізаємо моцарелу невеликими кубиками і укладаємо на всю поверхню тіста, зверху сир подсаливаем і перчимо до смаку, рівномірно укладаємо 9 листочків базиліка. Потім нарізаємо помідори тонкими кільцями і укладаємо рівним шаром зверху на тісто. Тепер можна ставити нашу піцу в попередньо розігріту до 200 градусів духовку на 15-20 хвилин. Після того, як піца маргарита готова, прикрасьте її залишилися листочками базиліка.