Головна
Випічка
Солодка випічка
Пиріг на сухому молоці

Пиріг на сухому молоці

хочеться щось смачне і при цьому бюджетне? Спечи пиріг! Пиріг на сухому молоці готувати дуже просто і з мінімуму продуктів. Із вказаної кількості інгредієнтів виходить ласощі діаметром 25 см.пиріг, хоча і печеться на сухому молоці, але виходить зовсім не сухим. Подавати його можна з будь - якими добавками-медом, кленовим сиропом, варенням, джемом, розтопленим шоколадом.

Anastasiya╬

автор рецепта

0 1065

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 18 % 12 г

жири 13 % 9 г

вуглеводи 69 % 47 г

321 ккал

ГІ: 17 / 52 / 30

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1

Розбиваємо яйця в миску, додаємо цукор і збиваємо все разом до пишності.
Крок 2

Просіваємо борошно, змішуємо її з розпушувачем.
Крок 3

Додаємо суміш борошна і розпушувача в збиті яйця, акуратно перемішуємо.
Крок 4

Насипаємо сухе молоко і ванільний цукор, знову заважаємо до однорідності.
Крок 5

Маслом змащуємо форму для запікання, виливаємо тісто.
Крок 6

Ставимо пиріг пектися при температурі 200 градусів протягом півгодини (ставимо в ненагріту духовку, потім включаємо нагрів).
Крок 7

Остужаем готовий пиріг і подаємо до столу. приємного чаювання!

корисно знати

Будьте готові до того, що борошна може знадобитися більше або менше, ніж зазначено в рецепті. Орієнтуйтеся не на кількість борошна, а на бажану консистенцію тіста. Щоб уникнути помилок, читайте про борошно та його властивості!

Важливо!Розмір форми має відповідати кількості інгредієнтів. Якщо у вас немає форми відповідного до рецепта діаметра або ви хочете спекти пиріг чи торт більшого або меншого розміру, зробити правильні розрахунки і не помилитися допоможе стаття про те, як підібрати форму потрібного діаметра.

Враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка запечена страва вийшла вдалою, скористайтеся корисною інформацією про особливості духовок!

Чи можна замінювати розпушувач на соду, як їх правильно додавати, щоб випічка була пишною, як уникнути неприємного содового присмаку та багато іншого читайте у статті "Розпушувач чи харчова сода — що краще?"