Головна
Випічка
Солодка випічка
Пиріг з вівсянки без борошна з бананами

Пиріг з вівсянки без борошна з бананами

в міру солодкий, низькокалорійний і корисний пиріг до чаю! До чаю завжди хочеться чогось смачненького і солодкого, але на жаль, Випічка і солодощі не дуже добре впливають на фігуру. Однак є виняток-це пиріг з вівсянки, він не тільки солодкий, ароматний і смачний, але і корисний, і практично зовсім не калорійний. Крім того шматочок такого пирога на сніданок збагатить організм клітковиною і енергією на цілий день. Готується він зовсім не складно, інгредієнти прості і доступні, а процес приготування дуже швидкий.

Snezhana

автор рецепта

Пиріг з вівсянки без борошна з бананами рецепт з фото покроково

0 1011

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 5 г

жири 15 % 6 г

вуглеводи 73 % 29 г

171 ккал

ГІ: 5 / 95 / 0

покрокове приготування

Крок 1

Готуємо інгредієнти. За бажанням можна додати імбир, подрібнені волоські горіхи і ванілін, вони додадуть пирогу приємний присмак і аромат, але можна їх і не додавати, тоді у пирога буде виключно банановий смак, що оцінять любителі бананів.*-
Крок 2

Банани очищаємо від шкірки і виделкою подрібнюємо в пюре. Додаємо в миску з бананами цукор і добре перемішуємо, щоб цукор розчинився.
Крок 3

Вбиваємо в миску яйця, збиваємо їх виделкою і перемішуємо з бананової сумішшю.
Крок 4

Додаємо в миску з сумішшю соду і подрібнений волоський горіх. Горіхи можна подрібнити дрібно в кавомолці, смак і аромат волоського горіха залишиться, але при цьому в пирозі не будуть потрапляти тверді шматочки горіха. Якщо комусь подобається, щоб горішки похрускували в випічці, можна їх просто порубати ножем. Перемішуємо заготовку тіста.
Крок 5

Всипаємо в миску вівсяну крупу. Краще взяти типу Екстра з коробки, таку вівсянку можна не мити, крупа не містить пилу і різного роду домішки. Звичайну вівсяну крупу Геркулес краще промити і просушити.
Крок 6

Заливаємо суміш молоком кімнатної температури. Молоко беремо пожирнее, якщо молоко використовуєте з низьким відсотком жирності, то можна додати в тісто шматочок розм'якшеного вершкового масла, пиріг буде ніжніше і смачніше, з приємним вершковим присмаком.
Крок 7

Тісто перемішуємо і даємо йому трохи постояти, поки розігріваємо духовку. За цей час вівсянка трохи розбухне. Духова шафа розігріваємо до 180 градусів. Форму змащуємо вершковим маслом і присипаємо манкою. Викладаємо у форму тісто столовою ложкою, воно повинно бути густим як сметана. Накриваємо форму фольгою і відправляємо в духовку. Випікаємо пиріг близько 30 хвилин.
Крок 8

Він повинен добре зарум'янитися і придбати шоколадний відтінок. Остужаем пиріг і подаємо з чаєм, какао, кавою або молоком. Приємного чаювання!