Гречка з куркою в горщику

Гречка з куркою в горщику - немов з бабусиної російської печі! Гречка з куркою в горщику - дуже смачна, ситна і корисна каша для дітей і дорослих!

автор рецепта

0 1333

порцій:

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 36 % 16 г

жири 4 % 2 г

вуглеводи 60 % 27 г

187 ккал

ГІ: 3 / 97 / 0

покрокове приготування

Крок 1

Як зробити гречку з куркою в горщику? Візьміть цибулю-порей, моркву, куряче філе, гречку, соняшникову олію, сіль.
Крок 2

На олії обсмажте цибулю, моркву, курку, нарізані дрібними шматочками.
Крок 3

Гречку переберіть, промийте.
Крок 4

В один горщик викладіть половину курячо-овочевий обсмажування, в другій аналогічно.
Крок 5

Додайте половину гречки і залийте склянкою води, посоліть. Поставте в нагріту до 200 градусів духовку на півгодини, потім зменшіть жар духовки до 100 градусів і млоїте кашу до вбирання і випарювання рідини.
Крок 6

Готову розсипчасту гречку з куркою в горщику подавайте з шматочком вершкового масла. Смачного!

Гречка з куркою в горщику - відмінний обід або вечерю, підходить для всієї родини.
всі секрети приготування гречаної крупи і як правильно її вибирати, щоб страва була смачною читайте в статті " звична гречка. Чи всі ми про неї знаємо?"
враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !
якщо ви використовуєте готові суміші спецій, обов'язково прочитайте на упаковці склад. Часто в таких сумішах вже присутній сіль, враховуйте це, інакше ризикуєте пересолити блюдо.