Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Курка з соусом песто

Курка з соусом песто

готувати просто, а результат - як в ресторані! Дуже смачно! Готуй! Я дуже люблю м'ясні рулети! А все тому, що в рулет до м'яса можна покласти майже все, що душа забажає. І смачно, і готувати просто!

Foster

автор рецепта

0 1075

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 48 % 21 г

жири 23 % 10 г

вуглеводи 30 % 13 г

227 ккал

ГІ: 6 / 0 / 94

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

Вимийте і просушіть куряче філе з грудки і розріжте його, перетворивши в тонкий пласт. Посоліть і поперчіть за смаком.
Крок 2

Змастіть м'ясо соусом песто, зверху розподіліть моцарелу і скрутіть все в щільний рулет. Заколіть або зав'яжіть, щоб рулет не розвалився.
Крок 3

Розбийте в миску яйце і збовтайте. Натріть на дрібній тертці пармезан і змішайте його з панірувальними сухарями.
Крок 4

Занурте рулет в яйце. Потім запаніруйте в сирно-сухарної крихті. Помістіть у форму для духовки і запікайте 20 хвилин при 180 градусах. Подавайте гарячим. приємного!