Головна
Закуски
Закуски холодні
Шпроти з річкової риби

Шпроти з річкової риби

з річкової риби теж можна зробити шпроти! Легко і просто, в духовці. Якщо у вас є рибалка і рибна дрібниця, а смажити її вже немає сил, приготуйте з неї шпроти. Ця холодна закуска і в салат піде, і на смачний бутерброд.

Foster

автор рецепта

Шпроти з річкової риби рецепт з фото покроково і відео

0 1340

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 25 % 7 г

жири 61 % 17 г

вуглеводи 14 % 4 г

194 ккал

ГІ: 65 / 35 / 0

покрокове приготування

Крок 1

Почистіть рибу, видаліть голови і плавники.
Крок 2

У форму для духовки налийте трохи олії.
Крок 3

Рівним шаром викладіть рибу.
Крок 4

Цибулю очистіть і наріжте кільцями.
Крок 5

Рибу посоліть і приправте за смаком.
Крок 6

Викладіть цибулю на рибу рівним шаром. Залийте рибу маслом до цибулі.
Крок 7

Моркву очистіть і натріть на крупній тертці.
Крок 8

Лук полийте рівномірно кетчупом.
Крок 9

Морква викладіть рівним шаром на цибулю. Додайте масла. Поставте форму в духовку на 4 години. Якщо риба велика, то на 5 годин. Верхній шар стане темно-коричневим, його потрібно зняти по готовності риби.
Крок 10

Охолодіть шпроти і пригощайтеся.