Пиріжки рисові дріжджові печені з яйцем

смачні пиріжки, як у бабусі, смак дитинства. Смачні пиріжки, а тісто просто тане в роті, спробуйте не пошкодуєте.

glavbyxAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 15 % 10 г
жири 8 % 5 г
вуглеводи 77 % 51 г
288 ккал
ГІ: 3 / 20 / 77

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Продукти які нам знадобляться.

  2. Крок 2

    Крок 2

    У молоці кімнатної температури змішати дріжджі, сіль і цукор. Додати рослинне масло.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Порціями додавати просіяне борошно і замісити тісто яке не буде липнути до рук.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Дати тісту постояти в теплому місці 30 хвилин.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Тим часом, зварити рис. зварити яйця.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Рис посолити, яйця дрібно порізати, перемішати.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Тісто розкачати, врізати з нього невеликий кружечок.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Покласти на нього начинку, краї защипати, сформувати пиріжок. Виконати так з іншим тестом і начинкою.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Пиріжки викласти на деко змащене олією швом вниз. залишити на 30 мнуть в теплому місці що б підійшли. Випікати 30 хвилин при температурі 180 градусів. за 10 хвилин до кінця готування змастити збитим яйцем ( не обов'язково).

  10. Крок 10

    Крок 10

    Смачного!

корисно знати

Будьте готові до того, що борошна може знадобитися більше або менше, ніж зазначено в рецепті. Орієнтуйтеся не на кількість борошна, а на бажану консистенцію тіста. Щоб уникнути помилок, читайте про борошно та його властивості!

Враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка запечена страва вийшла вдалою, скористайтеся корисною інформацією про особливості духовок !

  • Будьте готові до того, що борошна може знадобитися більше або менше, ніж зазначено в рецепті. Орієнтуйтеся нема на кількість борошна, а на бажану консистенцію тесту. Щоб уникнути помилок, читайте Про борошно і її властивості!
  • враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Сухі дріжджі - 410  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Рис - 344  ккал/100г
  • Дикий рис сирий - 353  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 130  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363  ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 123  ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369  ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119  ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г

Схожі рецепти