Головна
Випічка
Солодка випічка
Ніжна сирна запіканка з родзинками і курагою

Ніжна сирна запіканка з родзинками і курагою

Блюдо дуже швидко готується, і виходить дуже смачним! Це дуже смачно і корисно, запіканка за цим рецептом виходить дуже дуже ніжна і смачна. Готується дуже просто, я ще не зустрічала нікого кому б вона не сподобалася. Нехай все буде смачно

Іванна

автор рецепта

Ніжна сирна запіканка з родзинками і курагою рецепт з фото покроково і відео

0 2052

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 29 % 11 г

жири 34 % 13 г

вуглеводи 37 % 14 г

223 ккал

ГІ: 17 / 83 / 0

покрокове приготування

Крок 1

Курагу нарізаємо невеликими шматочками.
Крок 2

Змішуємо з родзинками і заливаємо окропом. Ми залишаємо на 15 хвилин.
Крок 3

Манку перемішуємо зі сметаною і залишаємо хвилин на 10-15 для набухання.
Крок 4

До манки зі сметаною додаємо ванільний цукор, цукор, яйця, розтоплене вершкове масло і сир.
Крок 5

Всю масу перебиваємо блендером до однорідного стану (в відео-рецепті я показала консистенцію).
Крок 6

З родзинок і кураги зливаємо воду, і додаємо родзинки і курагу до сирної маси і добре перемішуємо.
Крок 7

Форму для запікання змащуємо вершковим маслом.
Крок 8

У форму переливаємо сирну масу. Відправляємо в розігріту до 160 градусів духовку приблизно на 40-50 хвилин.

сирна запіканка, приготована за цим рецептом, ідеальна! Готується запіканка елементарно і з простих і всім доступних продуктів. У сирну масу додається манка, за рахунок чого запіканка має досить щільну структуру.Страви з сиру, це смачно і корисно. Але сир в чистому вигляді не завжди хочуть їсти діти, ну і багато дорослих також. Тому запіканка за моїм рецептом, це саме те блюдо яке не залишить байдужим ні дітей, ні дорослих. Приготуйте її один раз, і це стане самим найулюбленішим вашим блюдом на кожен день.& nbsp;Курагу, родзинки і сир використовуйте хорошої якості, від цього завитий результат готового блюда. Дешевий магазинний сир так збити не виходить, все одно залишаються дрібні грудочки. у тісто сирної запіканки крім ванільного цукру можна додати лимонну цедру, вона додасть незрівнянний аромат. Всю цю масу дуже добре перебиваємо занурювальним блендером до однорідного стану, щоб зовсім не було крупинок і маса стала схожа на крем (в відео-рецепті я показала консистенцію готової маси). при бажанні змастити поверхню сирної маси сметаною і скропити маслом, це для більш красивою і смачною скоринки. Готову страву можна як в гарячому, так і холодному вигляді. & nbsp;дуже смачно зі сметаною або медом. Можна красиво прикрасити фруктами, посипати какао-в загальному, на що вистачить фантазії:). Випічка з сиру, сирна запіканка ще смачніше на наступний день!!!