Пісочний пиріг з абрикосами і сиром

Ну дуже простий і смачний святковий десерт! Вдалий рецепт приготування дивовижного пирога з начинкою з сиру зі свіжими абрикосами, який обов'язково сподобається багатьом і приємно здивує своїми чудовими смаковими якостями!

сибірячка готуєAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 15 % 6 г
жири 31 % 12 г
вуглеводи 54 % 21 г
216 ккал
ГІ: 20 / 50 / 30
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Готуємо необхідні продукти для приготування смачного сирно-абрикосового пирога.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Висипаємо в глибоку миску сто вісімдесят грамів просіяного борошна і одну чайну ложку розпушувача.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Додаємо в миску з борошном одну чайну ложку розпушувача.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Висипаємо в загальну миску сто грамів цукру.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Добре перемішуємо між собою всі сухі інгредієнти в мисці.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Викладаємо в миску з сухими інгредієнтами сто вісімдесят грамів розм'якшеного маргарину для випічки.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Перетираємо маргарин з борошном за допомогою вилки.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Подрібнюємо маргарин з борошном до досить дрібної крихти руками.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Висипаємо в глибоку миску п'ятсот грамів сиру і додаємо одну чайну ложку ванільного цукру.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Висипаємо в миску з сиром сто грамів цукру.

  11. Крок 11

    Крок 11

    Розбиваємо і додаємо в загальну миску два курячих яйця.

  12. Крок 12

    Крок 12

    Перетираємо всі інгредієнти в мисці за допомогою блендера.

  13. Крок 13

    Крок 13

    Виходить досить густа і однорідна сирна маса.

  14. Крок 14

    Крок 14

    Розрізаємо навпіл вісімнадцять абрикосів і видаляємо кісточки.

  15. Крок 15

    Крок 15

    Змащуємо відповідну форму невеликою кількістю вершкового масла.

  16. Крок 16

    Крок 16

    Висипаємо в форму приготовлену крихту.

  17. Крок 17

    Крок 17

    Крихту в формі рівномірно розподіляємо і злегка ущільнюємо.

  18. Крок 18

    Крок 18

    Викладаємо зверху шару з крихти половинки абрикосів.

  19. Крок 19

    Крок 19

    Рівномірним шаром викладаємо зверху абрикосових половинок приготовлену сирну масу.

  20. Крок 20

    Крок 20

    Завершальним верхнім шаром викладаємо залишилися абрикосові половинки і ставимо форму в розігріту до двохсот градусів духовку випікати пиріг на тридцять-сорок хвилин.

  21. Крок 21

    Крок 21

    Після того як дістали пиріг з духовки, знімаємо форму, даємо йому трохи часу охолонути і нарізаємо порційними шматочками, які потім викладаємо на тарілки.

  22. Крок 22

    Крок 22

    Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного всім апетиту і душевного чаювання!

  • пісочний пиріг з сиром і свіжими абрикосами, Ну дуже простий смачний святковий десерт-рецепт солодкої випічки до чаю на день народження! Неперевершене і корисне ласощі-пісочний пиріг з ароматними абрикосами! Цей пісочний абрикосовий пиріг приготувати дуже легко і зовсім недорого! Рекомендую всім спробувати таку випічку-сирний пиріг з абрикосами в духовці, де вирішальну роль відіграє правильно приготоване пісочне тісто. Це найкращий десерт до чаю, який ще й корисний для здоров'я. Вся ваша сім'я буде від нього в захваті, ось зробите і переконайтеся! Приємного апетиту і чаювання вам!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Маргарин - 720  ккал/100г
  • Маргарин бутербродний - 688  ккал/100г
  • Маргарин вершковий - 720  ккал/100г
  • Маргарин дієтичний - 735.3  ккал/100г
  • Маргарин для випічки - 675  ккал/100г
  • Маргарин молочний - 743  ккал/100г
  • Маргарин напівжирний 40% - ний - 415  ккал/100г
  • Маргарин нежирний - 384  ккал/100г
  • Маргарин столовий - 720  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Абрикоси - 46  ккал/100г
  • Абрикоси консервовані - 50  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г

Схожі рецепти