Манний пиріг з абрикосами

маннік виходить ситним, смачним і поживним.Просто диво. Як і будь-яка інша фруктова випічка, маннік дуже корисний. Поповнить ваш організм вітамінами. У процесі випічки набуває стійкий неповторний аромат абрикосів. Випічка дуже ніжна і смачна. Прекрасно підійде для чаювання і на полуденок дітям. Подавати можна до чаю, кави, будь-яких соків і компотів.

luba60Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 14 % 5 г
жири 16 % 6 г
вуглеводи 70 % 26 г
176 ккал
ГІ: 13 / 75 / 12

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Приготуйте заздалегідь всі необхідні продукти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    На молоці зварити манну кашу. В кінці додати шматочок вершкового масла. Дати охолонути.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Яйця збити з цукровим піском до легкої пінки.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Остигнула кашу ретельно перемішати зі збитими яйцями.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Поступово додаючи борошно, довести масу до консистенції густої сметани.

  6. Крок 6

    Крок 6

    З абрикосів видалити кісточки і порізати фрукти на 4 часточки.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Волоські горіхи розколоти і ядра подрібнити в ступці.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Деко з високими бортиками змастити олією і залити манну масу. По верху тестової основи рівномірно розмістити нарізані абрикоси і посипати горіховою крихтою. Випікати при температурі 180°С. 50 - 60 хв.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Готовий маннік дістати з духовки, порізати на порційні шматочки і подати до столу. Можна злегка посипати цукровою пудрою. Дуже смачна і ароматна випічка. Готуйте на здоров'я всієї родини. Смачного!

  • Рецепт не вимагає особливих витрат, використовуються найпростіші продукти, а випічка виходить - просто пальчики оближеш! Дуже ситна і вітамінна. На смак дуже ніжна з неповторним ароматом.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Крупа манна - 340  ккал/100г
  • Горіхи волоські - 650  ккал/100г
  • Олія з волоського горіха - 925  ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628  ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651  ккал/100г
  • Абрикоси - 46  ккал/100г
  • Абрикоси консервовані - 50  ккал/100г

Схожі рецепти