1. Головна
  2. З овочами
  3. Овочі в духовці
  4. Макрурус запечений під сирною скоринкою

Макрурус запечений під сирною скоринкою

запечи ніжного макруруса під апетитною сирною скоринкою! Це смачно! Простий рецепт приготування цієї примхливої морської риби так, щоб було і смачно, і соковито, і красиво на вигляд. Спробуйте приготувати, напевно така рибка сподобається всім домочадцям.

snejokAuthor avatar
автор рецепта
Макрурус запечений під сирною скоринкою рецепт з фото
0
0 913

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 68 % 13 г
жири 26 % 5 г
вуглеводи 5 % 1 г
103 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

  1. Крок 1

    Ніжного макруруса потрібно очистити, промити і нарізати на стейки 2 см завтовшки. Потім натерти оливковою олією і сіллю за смаком.

  2. Крок 2

    Дно форми змастити маслом і викласти щільно один до одного рибні стейки.

  3. Крок 3

    Зверху помістити оливки кружечками і натерти сир.

  4. Крок 4

    Запікати в духовці 20 хвилин при 200 градусах.

  5. Крок 5

    Подавати блюдо до столу гарячим, прикрасивши зеленню. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Макрурус - 60  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Оливки - 115  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: