Головна
Новорічні торти
Торти без мастики
Мурашник на маргарині зі згущеним молоком

Мурашник на маргарині зі згущеним молоком

самий мурашистий Мурашник з усіх мурашників!!! Най-най смачний. Справжнісінький. Ненадоедаемый. Переглянула всі рецепти мурашника на сайті, а такого як у мене немає. Мені доводилося пробувати найрізноманітніші і я твердо можу сказати мій найсмачніший))) Не вірите? А ви перевірте))

кракозябелька

автор рецепта

Мурашник на маргарині зі згущеним молоком рецепт з фото

0 1046

Склад / інгредієнти

порцій:

для тесту:

Маргарин

250

Яйця

Цукор

0.5

Сода харчова (погасити оцтом)

0.5

Ванілін

Борошно (приблизно півтори півлітрові банки)

480

для крему:

Згущене молоко

1.5

Вершкове масло

150

Волоські горіхи

120

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 7 г

жири 35 % 26 г

вуглеводи 56 % 42 г

428 ккал

ГІ: 1 / 13 / 85

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 1 год 40 хв

Крок 1

спочатку бажано самому зварити згущене молоко 1,5 години. Можна взяти і готову, але повірте, зовсім інший смак. А саме, значно гірше.
Крок 2

Маргарин розтопити і остудити. Яйця розтерти з цукром. Додати гашене соду, остиглий маргарин, ваніль і борошно. Борошна приблизно 700 гр.може більше. Тісто має бути добре крутим. Покласти в морозилку мінімум на 30 хв.
Крок 3

застигле тісто пропустити через м'ясорубку на деко і випекти до рум'яного кольору. Можна лопаткою перевертати на іншу сторону.
Крок 4

у глибокій мисці з'єднати згущене молоко, м'яке масло і подрібнені(крупно) горіхи. Всипати остигле готове тісто. Добре, ретельно перемішати. Викласти на велике блюдо і добре прибити ложкою. можна посипати маком.