Головна
Випічка
Бездріжджова випічка
Карамельне печиво з кунжутом

Карамельне печиво з кунжутом

незвичайне ансамбль карамелі і кунжуту перевершив всі очікування! Карамель і кунжут дуже здорово подружилися в цьому печиво. Просте і дуже смачне печиво! Ще одне для моєї колекції.

Dot (Варя)

автор рецепта

Карамельне печиво з кунжутом рецепт з фото покроково

0 987

Склад / інгредієнти

порцій:

360

Кунжут (суміш білого і коричневого кунжуту)

300

Коричневий цукор (можна замінити звичайним)

150

Цукор (дрібний)

150

Вершкове масло

120

Лікер (Бейліс)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 12 % 9 г

жири 27 % 21 г

вуглеводи 61 % 47 г

418 ккал

ГІ: 10 / 23 / 67

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:

опис приготування

готуємо:

У миску просіяти два види борошна, ванілін і розпушувач. Відставити в сторону.
У сотейнику складаємо вершкове масло, два види цукру і кунжут, варимо до золотистого кольору, після вливаємо Бейліс.
Як тільки суміш карамельно-кунжутна стане бурштинового кольору, всипаємо по трохи борошняну суміш, перемішуємо і знімаємо з вогню.
Як тільки суміш трохи охолоне, додаємо яйця і добре перемішуємо.
Ліпимо з тіста кульки і Придавлюємо їх долонею, щоб надати більш плоску форму. Викладаємо на покритий пергаментом деко.
Випікаємо в розігрітій духовці до 180°- 15-20 хвилин. Орієнтуйтеся на свою духовку.

смачного!!!