Східне печиво з фініками і горіхами

насичений смак печива віднесе в східну казку! Поєднання горіхового міксу з фініками, аромат кориці і апельсина, хрустке тісто - все поєднується ідеально! Ніжне і хрустке печиво з горіхово-фінікової начинкою і з пікантною ноткою кориці... Нагадало мені про відпочинок в Єгипті.

lakshmi-777Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 6 г
жири 24 % 16 г
вуглеводи 67 % 45 г
347 ккал
ГІ: 4 / 13 / 83
Калорійність порахована без частини складу: у рецепті для неї вказано клас продукту, а не конкретний.

покрокове приготування

час приготування: 1 год 25 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

опис приготування

у миску насипаємо борошно ,виливаємо розтоплене вершкове масло і вимішуємо тісто.

додаємо апельсиновий сік,який додасть печінкою неповторний цитрусовий аромат.Вимішуємо ніжне, що не липнуче до рук тісто.

дрібно нарізаємо фініки для начинки.

горіхи перетираємо так щоб залишалися великі шматочки,додаємо фініки,корицю,масло і цукор.Добре перемішуємо.

з тіста сформуємо кульки з великий волоський горіх, злегка пріплюснем і покладемо в центр 1 ч.л. начинки.

формуємо кульки і кладемо на застелене деко. Печемо при 200 градусах 30 хвилин до золотистого кольору.

готове печиво посипаємо цукровою пудрою.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Сік апельсиновий - 36  ккал/100г
  • Фініки - 290  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Кориця - 247  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г

Схожі рецепти