Морквяний кекс з медом

солодкий, медовий кекс з моркви сподобається дітям-він яскравий і смачний.

МіладаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 4 г
жири 25 % 13 г
вуглеводи 68 % 36 г
278 ккал
ГІ: 5 / 4 / 91

покрокове приготування

час приготування: 1 год 10 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

опис приготування

смачний морквяний кекс швидкого приготування для ранкових сніданків-відмінне доповнення до меню будь-якої господині. Кулінарний рецепт абсолютно не вимагає високого рівня майстерності, з ним може впоратися навіть дитина. Це варіант кексу білоруської кухні.

морква очищаємо і натираємо на дрібній тертці. Збиваємо в міксері яйця на високій швидкості, додаємо перетерте до пишності з цукром вершкове масло і підігрітий мед. Вливаємо олію, кладемо цедру одного апельсина, сиплемо всі спеції. Тепер втручаємося в суміш борошно, просіяне з розпушувачем. Тісто у нас повинно вийти однорідним, без грудочок. І в кінці кладемо натерту моркву. У форму, змащену маслом, виливаємо наше тісто і ставимо в духовку, прогріту до 180-ти градусів хвилин на сорок п'ять. Коли кекс буде готовий, даємо йому охолонути у формі близько 10-ти хвилин, після вже виймаємо. Їжа відмінно йде з гарячим чаєм.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Апельсини - 36  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Коричневий цукор - 394  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Кориця - 247  ккал/100г
  • Імбир - 80  ккал/100г
  • Імбир маринований - 51  ккал/100г
  • Імбир сухий - 347  ккал/100г
  • Гвоздика - 323  ккал/100г
  • Мед - 400  ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898  ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899  ккал/100г

Схожі рецепти