Запіканка з курячого фаршу в духовці

неймовірно смачний рулетик обов'язково варто включити в свій раціон! Ви коли-небудь пробували рулет з курячого фаршу? А я недавно знайшла кулінарний рецепт цієї їжі в одній з улюблених кулінарних книг і приготувала на день народження свого чоловіка. Всі гості були просто в захваті від такої закуски. Якщо ви також хочете вразити своїх друзів і близьких цим чудовим блюдом, дотримуйтесь вельми нехитрим інструкціям кулінарного рецепту.

ВалеріяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 48 % 11 г
жири 22 % 5 г
вуглеводи 30 % 7 г
119 ккал
ГІ: 10 / 0 / 90

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

  11. Крок 11

    Крок 11

    Крок 11:

  12. Крок 12

    Крок 12

    Крок 12:

  13. Крок 13

    Крок 13

    Крок 13:

опис приготування

отже. починаємо ми з того, що товчемо в пюре попередньо зварений до готовності без шкірки картопля. Потім додаємо до картоплі готовий фарш, солимо і перчимо масу на ваш смак, додаємо пару курячих яйця і ретельно перемішуємо нашу масу. Тепер беремо солодкий болгарський перець, моєму його, видаляємо насіння і ріжемо дрібними кубиками. Додаємо підготовлений перець в фарш, знову добре перемішуємо. Тепер беремо форму для запікання, змащуємо її маслом, викладаємо в неї фарш з перцем. Ставимо форму в розігріту до 200 градусів духовку приблизно на 30 хвилин. По закінченні цього часу Болгарський м'ясний рулет готовий. Подаємо його до столу порізаним в холодному або гарячому вигляді.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Курячий фарш - 143  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г

Схожі рецепти