Пиріг на шоколадному тесті з бананами в глазурі

пиріг виходить неймовірно ніжним і ароматним. Сьогодні приготуємо дуже смачний і простий пиріг з бананами. Гості точно будуть раді. Це просто незрівнянно смачний і найпростіший в приготуванні пиріг до чаю.

kulinarAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 5 г
жири 19 % 9 г
вуглеводи 70 % 33 г
233 ккал
ГІ: 8 / 63 / 29

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Як приготувати пиріг на шоколадному тесті з бананами в глазурі? У глибоку ємність додаємо борошно, какао і цукор. Перемішувати. Потім додаємо сіль, ванілін, розпушувач, знову перемішуємо.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Далі додаємо яйця, молоко, рослинне масло, вершкове масло. Ретельно перемішуємо до однорідної маси.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Банани нарізаємо кружечками.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Викладаємо банани на дно форми.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Зверху заливаємо їх тестом. Розподіляємо тісто по всій формі рівномірно. Банани повинні бути повністю покриті.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Ставимо форму в духовку на 45 хвилин при температурі 180 градусів.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Тим часом приготуємо глазур. У невелику каструлю додаємо молоко, какао, цукор і вершкове масло.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Ставимо на вогонь, постійно помішуючи. Глазур повинна загуснути. Це займе 3-4 хвилини. За консистенцією вона стане як сметана.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Розподіляємо глазур по всій поверхні пирога.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Зверху можна прикрасити шоколадом або ягодами.

  11. Крок 11

    Крок 11

    Це просто незрівнянно смачний і найпростіший в приготуванні пиріг до чаю, який я коли небудь пробувала.

  • цей пиріг я пекла неодноразово, підкорив він мене своєю простотою, дивовижним смаком! Особливим пиріг називається тому, що текстура тесту не схожа на звичний нам бісквіт, але на смак пиріг виходить дивовижним, з яскравим банановим ароматом.
  • соковитий, вологий і дуже смачний пиріг на сметані - безпрограшний варіант приготування смачного десерту. Тісто для пирога готується з мінімуму продуктів. Насичений шоколадний смак кексу досягається за рахунок того, що в тісто додається какао-порошок і шоколадні краплі. М'якуш кексу виходить в міру вологим і має характерний банановий смак і аромат. З молоком-ідеально! Він виходить дуже повітряним, розсипчастим і буквально тане в роті. Такий банановий пиріг прекрасно і ідеально підійде для домашнього чаювання.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Какао-порошок - 374  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Банани - 89  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Ванілін - 288  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти