Лапшевник з м'ясом і сиром

приготуйте смачну і ситну вечерю для всієї родини! В основі цього рецепта звичайні макарони. Але в доповненні з іншими продуктами лапшевник урізноманітнює смак звичного блюда.

ЮліяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 30 % 11 г
жири 38 % 14 г
вуглеводи 32 % 12 г
217 ккал
ГІ: 21 / 79 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Інгредієнти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Фарш (я використовувала курячий) обсмажуємо з дрібно нарізаною ріпчастою цибулею до готовності, додавши рослинне масло. Солимо за смаком.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Одночасно відварюємо макарони в солоній воді і відкидаємо на друшляк.

  4. Крок 4

    Крок 4

    У макарони додаємо трохи розтопленого вершкового масла і дрібно нарізаний кріп. Все перемішуємо.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Форму, в якій буде готуватися лапшевник, змащуємо олією. Викладаємо половину макаронів.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Потім рівномірно розподіляємо обсмажений фарш.

  7. Крок 7

    Крок 7

    І зверху інші макарони.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Яйця збиваємо з молоком.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Заливаємо лапшевник.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Сир натираємо на дрібній тертці.

  11. Крок 11

    Крок 11

    Посипаємо зверху.

  12. Крок 12

    Крок 12

    Запікаємо в духовці при 200 град. приблизно 30-40 хвилин до золотистої скоринки.

  13. Крок 13

    Крок 13

    Смачного.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Макарони - 338  ккал/100г
  • Макарони відварні - 135  ккал/100г
  • Макарони з борошна 1 сорту - 333  ккал/100г
  • Макаронні вироби, вищого сорту, вітамінізовані - 337  ккал/100г
  • Макаронні вироби, вищого сорту, молочні - 309  ккал/100г
  • Макаронні вироби, вищого сорту, яєчні - 342  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г
  • Курячий фарш - 143  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г

Схожі рецепти