Коржі без яйця на сковороді пісний кистибий з картоплею

смачно, швидко, підходить в пісні дні, коли дозволено масло! Смачне блюдо в пост

КатеринкаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 4 г
жири 6 % 2 г
вуглеводи 82 % 27 г
134 ккал
ГІ: 0 / 1 / 99

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    картоплю чистимо, миємо. Ставимо варитися, не забуваємо посолити. Як тільки картопля стане м'яким зливаємо воду, мнемо, додаємо масло.

  2. Крок 2

    З борошна, води солі, цукру і масла замішуємо тісто, залишаємо на 20 хв. Ставимо сковороду на вогонь, печемо коржі на сухій сковороді по 1-2 хв з кожного боку.

  3. Крок 3

    Готові коржі складається під рушник. За однією викладаємо на тарілку. З одного боку кладемо пюре картопляне, звертаємо навпіл, притискаємо, надлишки прибираємо. Зверху змастити маслом.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898  ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г

Схожі рецепти