Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Запіканки з картоплі з овочами і ковбасою

Запіканки з картоплі з овочами і ковбасою

смачне і поживне блюдо обов'язково наситить навіть самих голодних! Запіканку можна приготувати з чого завгодно. Вона може бути солодка і немає. У нашій родині дуже люблять картоплю. Ми з нього робимо різні страви, в тому числі і запіканку з картоплі. Нещодавно спробувала приготувати запіканку з картоплі з овочами і ковбасою. Домашнім дуже сподобалася така їжа. Внесла цей кулінарний рецепт в список улюблених домашніх страв. І Вам раджу її спробувати.

Марія Круус

автор рецепта

Запіканки з картоплі з овочами і ковбасою рецепт з фото покроково

0 932

Склад / інгредієнти

порцій:

Болгарський перець (червоний, солодкий)

Брокколі

250

Шинка

150

Перець чилі (червоний стручок)

800

Перець чорний мелений

Кухонна сіль

Вершкове масло

Твердий сир (гауда)

150

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 27 % 6 г

жири 27 % 6 г

вуглеводи 45 % 10 г

114 ккал

ГІ: 21 / 0 / 79

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:
Крок 10

Крок 10:
Крок 11

Крок 11:

опис приготування

Отже, спочатку необхідно взяти червоний перець і натерти його на тертці з великими отворами, щоб вийшли скибочки. Потім відрізати всі суцвіття у брокколі, помити їх. Взяти ковбасу і розрізати її на невеликі кубики. Потім взяти гострий перець і порізати його на тоненькі кільця. Цибулю і петрушку дрібно порізати або порубати. Потім зайнятися картоплею. Помити його, почистити і потерти на крупній тертці. Додати йому збиті з сіллю яйця. Потім покласти в картоплю ковбасу і овочі, які заздалегідь порізали. Посолити запіканку, поперчити за смаком. Взяти форму для випічки і викласти в неї масу. Зверху вирівняти. Поставити в духовку, яку попередньо розігріти до 200 градусів. Накрити форму з запіканкою фольгою. Випікати її близько 40 хвилин. Через 20 хвилин після початку випічки до запіканки додати сир, порізаний на смужки. Смачного!