1. Головна
  2. Другі страви
  3. Друге з м'яса
  4. Запіканка Картопляна

Запіканка Картопляна

запіканка-одне з найулюбленіших і популярних страв. Картопляну запіканку можна робити з різними добавками такими, як сир, фарш. Нещодавно прочитала кулінарний рецепт, який називався «запіканка картопляна з цибулею-пореєм». Спробувала її приготувати. Вийшло пікантне і дуже смачна страва.

Марія КруусAuthor avatar
автор рецепта
Запіканка Картопляна рецепт з фото покроково
0
0 912

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 19 % 5 г
жири 42 % 11 г
вуглеводи 38 % 10 г
153 ккал
ГІ: 22 / 0 / 78

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

опис приготування

щоб його приготувати, потрібно для початку приготувати картоплю. Для цього почистити його і порізати на невеликі шматочки. Зварити їх в підсоленій воді до напівготовності. Далі почистити цибулю-порей, порізати на кубики і посмажити його на маслі. Додати до нього бекон. Покласти до картоплі піджарку. Викладати шарами, чергуючи фарш і картоплю. Нагріти вершки. Додати до них гірчицю. Порізаний на кубики сир. Отриману суміш вилити на запіканку. Форму для запікання накрити фольгою. Поставити запіканку в духовку на 25 хвилин. Випікати при температурі в 200 градусів. Потім зняти фольгу і відправити знову в духовку на 20 хвилин. Запіканка-улюблена їжа в нашій родині. Сподіваємося, наш рецепт вам припав до смаку. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Бекон варений - 393  ккал/100г
  • Цибуля порей - 33  ккал/100г
  • Вершки - 195  ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120  ккал/100г
  • Вершки 20 % - ної жирності - 195  ккал/100г
  • Пахта - 36  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Гірчиця - 417  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: