Головна
Випічка
Випічка зі сметаною
Торт Маріка крем сметана згущене молоко

Торт Маріка крем сметана згущене молоко

мрія ласуни! Дуже простий рецепт шалено смачного тортика! Приготування торта в домашніх умовах, з цього кулінарного рецептом досить копіткий процес, але це виправдана трата часу. Торт повинен вийде чудовий! Правда варто сказати, що ця їжа досить калорійна, але відмовитися і не спробувати шматочок такої смакоти дуже важко. Адже торт в домашніх умовах готується з душею, з любов'ю.

Мила

автор рецепта

Торт Маріка крем сметана згущене молоко рецепт з фото

0 980

Склад / інгредієнти

порцій:

для тесту:

0.3

для крему:

Вершкове масло

Згущене молоко

100

для желе:

1.5

0.5

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 12 % 6 г

жири 23 % 12 г

вуглеводи 65 % 34 г

274 ккал

ГІ: 4 / 48 / 47

покрокове приготування

час приготування: 2 год 40 хв

Крок 1

з продуктів для тіста готуємо бісквіт. Для цього ретельно збивши міксером інгредієнти, випікаємо корж в гарячій духовці. Остиглий корж розрізаємо на 3 шари. У роз'ємну форму, відповідну формі бісквіта, укладаємо шар бісквіта і заливаємо його теплим молочним желе.
Крок 2

для приготування желе збиваємо міксером холодну сметану, цукрову пудру на невеликій швидкості і вносимо розчинений в киплячому молоці і охолоджений желатин. Потім все добре збиваємо до отримання пишної маси.
Крок 3

після 15-20 хвилин необхідних для застигання желе, викладаємо другий шар бісквіта. Повторюємо цю процедуру, поки не укладемо останній третій шар бісквіта і заллємо його желе. Коли желе застигне, звільнимо торт від форми і прикрасимо поверхню малюнком з крему.