Торт з бісквітних коржів з суфле

збити міксером яйця, цукор, ванільний цукор.

продовжуючи збивати, влити рослинне масло, потім відразу ж влити лимонад. Висипати частинами пшеничне борошно з розпушувачем, перемішати все міксером. Тісто вийде рідким, як сметана.

& nbsp;вилити тісто в чашу мультиварки. Встановити час випічки на 65 хвилин. Після сигналу додати ще 65 хвилин.

після закінчення випічки вимкнути підігрів і залишити остигати бісквіт ще на 20 хвилин.

після перевернути чашу мультиварки на підставки (див.фото), можна на чайні чашки, і залишити бісквіт в такому підвішеному стані до повного охолодження.

у духовій шафі бісквіт випікається як найчастіше - при температурі в 180 градусів і приблизно 25-30 хвилин. Форма повинна бути висока, тому що бісквіт дуже піднімається.

після закінчення випічки залишити бісквіт в вимкненому духовій шафі на 20 хвилин.

перевернути форму з бісквітом на підставки і остаточно остудити його.

розрізати бісквіт на 4 частини.

Желатин розвести в половині склянки кип'яченої, але не гарячої води і залишити набухати на 1 годину.

Мармелад порізати на маленькі кубики.

в форму (у мене - чаша від мультиварки) покласти пакет, щоб потім можна було легко дістати наш торт.

Сметану збити з цукровою пудрою. Замість пудри можна взяти цукор, але тоді збивати сметану потрібно буде довше, поки цукор не розчиниться повністю.

набряклий желатин розчинити на водяній бані. Вилити його в сметану і ще раз збити. Суфле дуже швидко застигає, тому збірку торта потрібно робити дуже швидко.

& nbsp;Тепер, коли все готово, починаємо збирати торт з бісквітних коржів.

на дно форми покласти корж. Вилити на нього кілька ложок розведеного водою сиропу. Викласти шар суфле, посипати мармеладом, закрити його суфле. Зверху покласти корж, злегка придавлюючи його, щоб суфле вийшло без пустот.

повторювати процедуру до тих пір, поки коржі не закінчаться.

на верх торта викласти залишився суфле, розрівняти його, прикрасити скибочками ківі.

Желатин для заливки торта змішати з двома ст.ложками цукру, залити 100 г кип'яченої води, підігріти протягом 1 хвилини на водяній бані.

акуратно залити торт вийшов желе. Спочатку за допомогою ложки покрити желе ківі, коли ківі застигне, вилити все желе на поверхню торта.

поставити торт в холодильник.