Хек запечений з картоплею і сиром

ніжне філе риби і м'який картопля під сиром - смачна вечеря!

homjakAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 43 % 9 г
жири 19 % 4 г
вуглеводи 38 % 8 г
102 ккал
ГІ: 10 / 0 / 90

покрокове приготування

час приготування: 1 год 15 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

опис приготування

буває що, прийшовши з роботи немає сил на хитромудру підготовку, а годувати своїх домашніх необхідно. Є спосіб, особливо не обтяжуватися довгим процесом приготування. Ця їжа буде актуальна і для прийому гостей, незважаючи на свою простоту. Хек запечений, з картопляним гарніром, виручить вас в будь-якій ситуації.

рибу почистіть і відокремте філе. Посипте сіллю, перцем і дайте просочитися протягом 10 хвилин. Поріжте його на порційні шматочки. Можна купити і готове філе хека. Картоплю і ріпчасту цибулю помийте і почистіть. Крупно наріжте овочі, формою на свій розсуд. На змащене соняшниковою олією дно посуду для випікання покладіть шматочки картоплі, рівномірним шаром. Поверх картоплі викладіть філе хека. Наступним шаром буде цибуля, а за ним залишки картоплі. Увімкніть в духовці середнє полум'я і помістіть все в неї на півгодини. Дістаньте підлозі готову кулінарну страву. Посипте його натертим сиром і сметаною. Накрийте кришкою і знову помістіть в духову шафу до повної готовності.

Ви отримаєте повноцінну вечерю для всієї родини.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Хек свіжий - 86  ккал/100г
  • Хек відвареної - 95  ккал/100г
  • Хек смажений - 105  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти