Класичний яблучний пиріг

що може бути краще класики? Тільки класика з яблуками!

NashaDashaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 6 % 3 г
жири 17 % 9 г
вуглеводи 77 % 41 г
248 ккал
ГІ: 12 / 69 / 19

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Розігріти духовку до 160 градусів. Форму для випічки змастити маслом.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Натерти цедру.

  3. Крок 3

    Крок 3

    З яблук видалити серцевини і нарізати часточками.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Змішати різані яблука з цедрою, соком апельсина і лимона, цукром і спеціями.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Добре перемішати.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Для основи пирога змішати борошно, цукор, сіль, вівсянку і розм'якшене масло.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Добре перемішати за допомогою міксера на низькій швидкості протягом 5 хвилин.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Перекласти тісто у форму і випікати в духовці на середньому рівні 1 годину. Яблука добре залишати знизу, щоб зверху було саме тісто.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Класичний яблучний пиріг подавати на стіл теплим.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яблука - 47  ккал/100г
  • Яблука сушені - 210  ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61  ккал/100г
  • Цедра апельсинова - 97  ккал/100г
  • Лимонна цедра - 47  ккал/100г
  • Сік апельсиновий - 36  ккал/100г
  • Лимонний сік - 16  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Кориця - 247  ккал/100г
  • Мускатний горіх - 556  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0  ккал/100г
  • Вівсяні пластівці - 305  ккал/100г
  • Геркулес сирий - 390  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г

Схожі рецепти