Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Курячі котлети на пару в мультиварці

Курячі котлети на пару в мультиварці

корисні, дієтичні, смачні, для всієї родини! Курячі котлети на пару в мультиварці легко і просто готувати, впорається навіть новачок. Вони прекрасно урізноманітнюють ваше меню. Завдяки яблуку котлети виходять дуже соковиті і ніжні, при цьому в них мало жиру і калорій.

Angel

автор рецепта

Курячі котлети на пару в мультиварці рецепт з фото покроково

0 1114

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 70 % 14 г

жири 5 % 1 г

вуглеводи 25 % 5 г

91 ккал

ГІ: 79 / 21 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

Як зробити курячі котлети на пару в мультиварці? Підготуйте продукти. Куряче філе помийте і обсушити паперовим рушником.
Крок 2

Яблука очистіть від шкірки і насіння. Вибирайте краще тверді, зелені, соковиті плоди. Лук також очистіть.
Крок 3

Філе поріжте невеликими шматками. Прокрутіть його через м'ясорубку або скористайтеся блендером-подрібнювачем. Я вибрала друге. Разом з м'ясом подрібніть цибулю і яблука. Повинна вийти однорідна маса.
Крок 4

Далі додайте в масу манку, щіпку паприки (для кольору, щоб котлетки не були дуже блідими) і сіль за смаком.
Крок 5

І знову все добре перебийте.
Крок 6

Сформуйте котлети. Курячий фарш завжди липкий, тому руки краще змочити у воді і тільки тоді ліпити котлети. У мене вийшло 8 штук. Викладіть їх в чашу-пароварку.
Крок 7

Зверху кожну котлетку присипте щедрою дрібкою паприки — готову страву буде виглядати красиво і яскраво. У чашу мультиварки налийте 1 літр води. Для прискорення процесу раджу наливати окріп. Встановіть кошик-пароварку в чашу і закрийте кришку. Виберіть режим, відповідний для варіння на пару (він може по-різному називатися, в залежності від моделі), виставите час 20 хвилин.
Крок 8

Після закінчення часу котлети готові.
Крок 9

Вони дуже ніжні і ароматні.
Крок 10

Соковиті і абсолютно не сухі.
Крок 11

Подавайте котлети з овочами або будь-яким іншим гарніром.
Крок 12

Смачного!

корисно знати

Майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті зазначені приблизно. Усі мультиварки працюють по-різному, і навіть однакові моделі одного й того самого виробника можуть мати свої особливості. Перш ніж почати готувати нову для вас страву в мультиварці, уважно вивчіть інструкцію до неї, а потім на практиці пробуйте готувати спочатку знайомі вам страви, а згодом і нові, підбираючи режим і час індивідуально під власну техніку.

Курку можна замінити на індичку або на будь-який інший вид м'яса за вашим бажанням. Але врахуйте, що в такому разі час приготування та калорійність страви зміняться.

Як вибрати манну крупу, зварити з неї ідеальну кашу та багато іншого читайте у статті про манку і семоліну.

майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті вказані приблизно. Всі мультиварки працюють по-різному і навіть однакові моделі одного і того ж виробника можуть мати свої особливості. Перш ніж почати готувати нове для вас блюдо в мультиварці, уважно вивчіть інструкцію до неї, а потім на практиці пробуйте готувати спочатку знайомі вам страви, а потім і нові, підбираючи режим і час індивідуально під власну техніку.
курку можна замінити на індичку або на будь-який інший вид м'яса за вашим бажанням. Але врахуйте, що в такому випадку час приготування і калорійність страви зміняться.
як вибрати манну крупу, зварити з неї ідеальну кашу і багато іншого читайте в статті про манку і семоліну .