Гарячі бутерброди з сиром в мікрохвильовці

простіше простого, ситно, смачно, на перекус і недорогий вечерю! Гарячі бутерброди з сиром в мікрохвильовці - нескладне блюдо, яке виручить, коли потрібно швидко нагодувати сім'ю. Рецепт можна доповнювати і змінювати на свій розсуд. За смаком бутерброди нагадують піцу, зате клопоту з їх приготуванням в рази менше!

ВіраAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 21 % 10 г
жири 45 % 21 г
вуглеводи 34 % 16 г
294 ккал
ГІ: 8 / 0 / 92

покрокове приготування

час приготування: 15 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Як зробити гарячі бутерброди в мікрохвильовці? Підготуйте інгредієнти. Я взяла нарізаний батон, але підійде тостовий або звичайний білий хліб. Якщо хліб або батон у вас цілісний, наріжте його на скибочки однакової товщини (близько 1 см) і розміру.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Помідори не повинні бути м'якими і дуже соковитими, інакше вони дадуть багато соку і бутерброди розмокнуть. Помийте помідор, обсушити паперовими рушниками і наріжте гострим ножем на тонкі кружечки.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Твердий сир вибирайте якісний і смачний, від цього буде залежати смак майбутніх бутербродів. Також він повинен добре плавиться. Підійде звичайний твердий сир типу російського. Замінити його можна на свій смак нерассольной моцарелою або сулугуні.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Скибочки батона або хліба змастіть тонким шаром м'яким вершковим маслом. Посипте червоним меленим перцем на свій смак.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Тарілку на яку ви будете викладати бутерброди накрийте паперовим рушником. Це потрібно для того, щоб в процесі готування в мікрохвильовці хліб знизу не набрався вологи.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Викладіть бутерброди по колу, залишивши серединку порожній. Так тепло буде поширяться рівномірно.

  7. Крок 7

    Крок 7

    На скибочки батона викладіть кружечки помідорів (1-2 шт).

  8. Крок 8

    Крок 8

    Зверху на помідори викладіть скибочки сиру (1-3 скибочки на кожен бутерброд).Готуйте бутерброди в мікрохвильовці на повній потужності приблизно 1 хвилину, поки сир не розплавиться.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Гарячі бутерброди з сиром подавайте відразу, поки не охололи, остиглими вони не будуть такі смачні. Перед подачею можете посипати будь подрібненою зеленню, наприклад, кропом, зеленою цибулею. Я люблю кунжут, тому посипала їм бутерброди зверху. В якості супроводу до таких бутербродів підійдуть листя свіжого салату, улюблені соуси. Смачного!

  • Рецепт можна доповнювати. Наприклад, поклавши на бутерброди скибочки вареної або напівкопченої ковбаси, шинки, нарізані на кружечки сосиски.
  • можна злегка обсмажити на сухій сковороді тонко нарізані на пластинки печериць і викласти їх на ковбаску. Зверху кружечки помідорів і скибочки сиру.
  • замість вершкового масла, хліб можна змастити тонким шаром томатного соусу або не змащувати нічим. Пробуйте, як вам більше сподобається.
  • помідори вибирайте соковиті, але щільні. М'які плоди погано тримають форму, в процесі нарізки і приготування вони розповзуться в безформну масу і зіпсують зовнішній вигляд страви.
  • майте на увазі, що мікрохвильовки працюють не однаково. Час приготування і рекомендована потужність можуть відрізнятися від заявлених в рецепті. Читайте інструкцію до Вашого приладу і враховуйте особливості саме вашої техніки.
  • випічка, приготована в мікрохвильовці, завжди буде відрізнятися за смаком і структурі тесту від тієї, що була зроблена в духовці або мультиварці. Це не означає, що вона Погана / хороша-вона просто інша . М'якуш у кексу, пирога, запіканки і так далі буде незвичним і, цілком можливо, що вам він не сподобається. Якщо у вас є сумніви щодо смаку страв з тіста в мікрохвильовці, краще не готуйте їх!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Батон - 273  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Перець мелений червоний - 318  ккал/100г

Схожі рецепти