бутерброди з помідорами, гарячі і холодні, можуть бути і сніданком, і перекусом на роботі, і закускою на святковому столі, і смачними посиденьками з сім'єю біля озера. Доповнити їх можна за допомогою самих різних інгредієнтів, простих і екзотичних. Для гарячих бутербродів згодиться духовка, гриль, тостер, сендвічница або мікрохвильовка. Головний плюс страви в тому, що часу на приготування потрібно зовсім небагато - більше витратиш на нарізку.
П'ять найбільш часто використовуваних інгредієнтів в рецептах бутербродів з помідорами:
| Продукт | калорій ккал в 100г | Білки г в 100г | Жири г в 100г | Вуглеводи г в 100г |
|---|---|---|---|---|
| помідори | 23 | 1.1 | 0.2 | 3.8 |
| твердий сир | 366 | 24.1 | 29.5 | 0.3 |
| хліб | 254 | 7.6 | 0.8 | 49.2 |
| Батон | 273 | 8 | 3 | 50 |
| білий хліб | 266 | 7.6 | 3.3 | 48.2 |
для найпростіших бутербродів потрібно тільки: ломики хліба або хлібці, помідор, сіль. Щоб зробити їх більш соковитими і апетитними, можна додати:
- крапельку майонезу
- тертий часник
- шматочок сиру
- свіжу зелень
- шинку або ковбасу
- варене яйце
- огірок
- маринована цибуля
П'ять найбільш низькокалорійних рецептів бутербродів з помідорами:
| назва страви | Час приготування | калорій ккал в 100г | Рейтинг користувачів |
|---|---|---|---|
| бутерброди на білому хлібі з тунцем, салатом-латук і огірком | 15 хв | 46 | +18 |
| грінки з соусом із запечених томатів | 2 год 30 хв | 57 | +7 |
| Канапе зі смаженим м'ясом | 10 хв | 65 | +22 |
| бутерброди з булочки з куркою і овочами | 45 хв | 69 | +2 |
| гарячі бутерброди з помідорами і сиром в духовці | 15 хв | 72 | +137 |
гарячі бутерброди з помідорами готуються так:
- на скибочки хліба покласти гурток помідора.
- присипати зверху тертим сиром.
- запекти в духовці або мікрохвильовій печі до готовності.
непогана ідея для фітнес-фуршету: використовувати маленькі круглі хлібці, на які викласти кружечки помідорів чері різних кольорів - і красиво, і смачно, і корисно. Замість хлібців можна пристосувати вирізані чаркою гуртки білого хліба, злегка підсушеного в тостері.
поради та рекомендації:
- щоб помідор не пустив занадто багато соку на хліб, використовуй тільки м'ясисту його частину
- чим гостріше ніж, тим більше красиві скибочки можна їм нарізати
- помідор можна нарізати не скибочками, а шматочками, накришивши їх на хліб