Маннік в мікрохвильовці на кефірі швидко і смачно

дуже смачний і ароматний маннік в мікрохвильовці! Такий смачний маннік можна приготувати за лічені хвилини на сніданок - вся сім'я буде в захваті!

AngelAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 6 г
жири 15 % 10 г
вуглеводи 75 % 49 г
309 ккал
ГІ: 2 / 77 / 21
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 15 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Підготуємо продукти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Щоб маннік був смачніше - манку змішайте з кефіром, перемішайте і залиште для "набухання" на 20-30 хвилин.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Додайте яйце, ванільний цукор, сіль за смаком і цукор і добре перемішайте.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Маргарин розтопіть в мікрохвильовці і додайте в наше тісто. Добре перемішати.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Борошно і рахрихлітель з'єднати і просіяти в тісто.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Добре перемішати.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Взяти форму придатну для мікрохвильовки. Вона повинна бути рази в два більше за обсягом від обсягу тесту. Змастити ретельно маргарином. Вилити у форму тісто. Поставити в мікрохвильовку на 9 хвилин при потужності 600 Вт. Це найоптимальніший режим-перевірено. Коли закінчиться програма-залиште на хвилину просто в мікрохвильовці.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Ось наш готовий маннік. Він дуже ароматний!

  9. Крок 9

    Крок 9

    Можете розрізати його навпіл і змастити улюбленим варенням) ми любимо його їсти просто так, з чашкою ароматного чаю.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Я прикрасила маннік цукровою посипкою і намалювала цукровим олівчиком квіточку)) Смачного!

корисно знати

Як вибрати манну крупу, зварити з неї ідеальну кашу та багато іншого читайте у статті про манку і семоліну.

Чим відрізняються ваніль, ванілін, ванільний екстракт і ванільний цукор, як їх правильно застосовувати та замінювати, щоб не зіпсувати смак страви, читайте в цій статті.

Замість цукру можна використовувати цукрозамінник, який не боїться термічної обробки.

Чи можна замінювати розпушувач на соду, як їх правильно додавати, щоб випічка була пишною, як уникнути неприємного содового присмаку та багато іншого читайте у статті "Розпушувач чи харчова сода — що краще?"

Майте на увазі, що мікрохвильовки працюють неоднаково. Час приготування та рекомендована потужність можуть відрізнятися від заявлених у рецепті. Читайте інструкцію до вашого приладу і готуйте з урахуванням особливостей вашої техніки, а також шукайте всі секрети й тонкощі у статті про мікрохвильовки.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Крупа манна - 340  ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Кефір 1%-ної жирності - 38  ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53  ккал/100г
  • Кефір «доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45  ккал/100г
  • Кефір жирний - 62  ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Маргарин - 720  ккал/100г
  • Маргарин бутербродний - 688  ккал/100г
  • Маргарин вершковий - 720  ккал/100г
  • Маргарин дієтичний - 735.3  ккал/100г
  • Маргарин для випічки - 675  ккал/100г
  • Маргарин молочний - 743  ккал/100г
  • Маргарин напівжирний 40% - ний - 415  ккал/100г
  • Маргарин нежирний - 384  ккал/100г
  • Маргарин столовий - 720  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379  ккал/100г

Схожі рецепти