Гречка з тушонкою і грибами в мультиварці
склад / інгредієнти
8
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Гречку промиваємо і заливаємо 2 склянками води. Ми залишаємо на ніч розбухати.
Крок 2:
Гречка дуже добре вбирає всю воду.
Крок 3:
Цибулю і моркву чистимо , моркву тремо на тертці, а цибулю шаткуємо
Крок 4:
У чашу мультиварки закладаємо овочі і тушонку, солимо. Доливаємо 1/3 склянки води.
Крок 5:
Виставляємо режим жарка і ставимо час 15 хв.
Крок 6:
Потім додаємо гречку і доливаємо решту води. Перемішувати.
Крок 7:
Виставляємо режим жарка, встановлюємо час 20 хв.
Крок 8:
Додаємо в кашу дрібно нарізані мариновані гриби і перемішуємо. Ми залишаємо на підігріві хвилин на 15, щоб крупа просочилася грибним ароматом.
мариновані гриби можна замінити смаженими. Можете посмажити їх разом з цибулею і морквою.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Гречка (цільне зерно) - 335 ккал/100г
- Темна гречана мука - 333 ккал/100г
- Світла гречана мука - 347 ккал/100г
- Гречка варена - 163 ккал/100г
- Гречка - 313 ккал/100г
- Мариновані печериці - 12 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Тушонка свиняча - 349 ккал/100г