1. Головна
  2. Закуски
  3. Закуски холодні
  4. Рибка маринована

Рибка маринована

любиш мариновані продукти? Тоді це блюдо для тебе, незвичайний смак. Дуже смачно. Любителів рибки це блюдо просто порадує

ТанчаAuthor avatar
автор рецепта
Рибка маринована рецепт з фото
0
0 895

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 0 % 0 г
жири 100 % 99 г
вуглеводи 0 % 0 г
862 ккал

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

  1. Крок 1

    чистимо рибу, рубаємо їй голову, потрошимо, промиваємо. Потім ріжемо тушку поперек на шматки сантиметра по 3 товщиною.(Бажано шматки не більше 50 -70 г товсті шматки довше маринуються.) Потім ці шматки розрізаємо уздовж хребта. Кістки нехай залишаються, в процесі приготування вони стануть м'якими. пересипаємо рибу спеціями і солимо.

  2. Крок 2

    ріжемо цибулю півкільцями,шаткуємо моркву (у мене терка для корейських салатів), додаємо перець, , гвоздику, лаврушку і перемішуємо.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г
  • Запашний перець - 263  ккал/100г
  • Перець чорний горошок - 255  ккал/100г
  • Лавровий лист - 313  ккал/100г
  • Гвоздика - 323  ккал/100г
  • Короп свіжий - 112  ккал/100г
  • Короп відварний - 102  ккал/100г
  • Короп смажений - 196  ккал/100г
  • Столовий оцет - 11  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: