Головна
Десерти
Десерт без борошна
Суфле мелодія для флейти

Суфле мелодія для флейти

Здивуйте ваших гостей сливовим суфле. Це швидко, смачно і красиво! Суфле "мелодія для флейти" смачне і не складне в приготуванні. Осінь нас балує сезонними овочами і фруктами, які не тільки смачні, але і корисні. Пропоную спробувати десерт зі слив. Фруктове пюре і збиті вершки-такі десерти давно стали класичними і знайшли своїх шанувальників по всьому світу! Спробуйте приготувати десерт за цим рецептом-байдужих не буде!!!

Анна

автор рецепта

Суфле мелодія для флейти рецепт з фото покроково

0 936

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 19 % 6 г

жири 28 % 9 г

вуглеводи 53 % 17 г

167 ккал

ГІ: 35 / 65 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

Інгредієнти
Крок 2

Сливи потрібно помити, розрізати на 4 частини і видалити кісточки. Залишити 1 сливу для кінцевого блюда
Крок 3

Подрібнити з допомогу блендера до стану пюре, викласти в сотейник, додати трохи цукру і згасити хвилин 5-10. Викласти готове пюре (по 1 ст. ложці) в креманки
Крок 4

Желатин замочити в невеликій кількості води. Вершки збити до стійкого стану з ванільним цукром. Відкласти 4-5 ст. ложок збитих вершків
Крок 5

Желатин розвести на водяній бані і ввести в пюре. Потім залишився пюре порціями підмішати в вершки
Крок 6

Масою заповнити креманки. Поставити в холодильник хвилин на 15
Крок 7

Прикрасити десерт 1 ст.ложкою збитих вершків і часточками сливи. Поставити охолоджуватися в холодильник на 1 годину або більше.
Крок 8

При подачі прикрасити десерт пелюстками мигдалю. Ось і все, десерт готовий, приємного всім апетиту!