Строката собака

такий яскравий десерт полюбитися вам і Вашим діткам! Цей кулінарний рецепт для багатьох нагадає дитинство. У кожному будинку був свій улюблений рецепт шоколадної ковбаси з печива. Мені подобається рецепт її приготування з Естонії. Шоколадна ковбаса з мармеладом. Вкраплення мармеладу створюють яскравий колейдоском і діти із захопленням з'їдають цю солодкість. Цей дитячий рецепт напевно стане улюбленим для ваших малюків.

Еленка_МAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 6 % 5 г
жири 34 % 29 г
вуглеводи 60 % 51 г
484 ккал
ГІ: 2 / 72 / 25

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

  11. Крок 11

    Крок 11

    Крок 11:

  12. Крок 12

    Крок 12

    Крок 12:

опис приготування

Обов'язково покличте ваших дітей допомагати готувати, нехай вони розкришать печиво, а ви в цей час наріжіть на дрібні шматочки мармеладні кубики. Подрібнюючи печиво, намагайтеся залишати трохи" великих " шматочків, які будуть зображати шматочки сала в нашій ковбасці. Змішайте печиво з мармеладом, родзинками, горіхами і какао. Додайте дрібно нарізаний шоколад. Розм'якшене вершкове масло злегка збити, потроху додаючи до нього згущене молоко. Отриману суміш виливаємо до печива і розмішуємо до отримання однорідної маси. Розстеливши харчову плівку, викладаємо на неї масу і загортаємо в рулет. Тепер найважче, помістити рулет в холодильнику на 2-3 години і умовити не чіпати його. Коли рулет затвердіє, наріжте його на скибочки і подайте ласощі до чаю. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Какао-порошок - 374  ккал/100г
  • Молоко згущене з цукром - 324  ккал/100г
  • Темний шоколад - 539  ккал/100г
  • Шоколад 70 % - 539  ккал/100г
  • Пісочне печиво - 514  ккал/100г
  • Мармелад - 322  ккал/100г
  • Ізюм - 280  ккал/100г
  • Кишмиш - 279  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Горіхи волоські - 650  ккал/100г
  • Олія з волоського горіха - 925  ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628  ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651  ккал/100г

Схожі рецепти