склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
кулінарний рецепт такої страви, як курячі фрикадельки, під силу приготувати, напевно, навіть дитині. До філе, пропущеного крізь м'ясорубку, або вже до відразу приготовленого курячого фаршу я додаю вже замочений раніше в молоці і віджатий білий хліб, натираю і додаю туди ж ріпчасту цибулю, сир, варене яйце, сіль за смаком і гарненько все змішую. Постійно змочуючи руки водою, скачують з отриманої нами суміші кульки не великого розміру, як фрикадельки. Потім я обсмажую їх у великій глибокій сковороді з кукурудзяним маслом, викладаю в миску, постійно при цьому додаю в сковорідку масло. При цьому постійно помішую наше блюдо. Обсмажую пасту-томата, дрібно нарізаю цибулю, томати і кабачки, обсмажую протягом 5-7 хв. Після чого я акуратно кладу наші фрикадельки на сковороду і доводжу до кипіння. Після цього потрібно їх ще згасити 10-15 хвилин, і наша смачна їжа буде нарешті готова. Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Помідори - 23 ккал/100г
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал / 100г
- Яєчний порошок - 542 ккал / 100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Кабачки - 23 ккал/100г
- Сир " голландський» - 352 ккал/100г
- Сир " Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир " Російський» - 366 ккал/100г
- Сир " костромський» - 345 ккал/100г
- Сир " Ярославський» - 361 ккал/100г
- Сир " Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир " радянський» - 400 ккал/100г
- Сир " степовий» - 362 ккал/100г
- Сир " Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир " Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир " ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир " аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир " ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Томатна паста - 28 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Куряча грудка (філе) - 113 ккал/100г
- Білий хліб - 266 ккал/100г
- Олія кукурудзяна рафінована - 899 ккал/100г
- Олія кукурудзяна - 899 ккал/100г
