1. Головна
  2. Салати
  3. Овочеві салати
  4. Салат листковий Курочка

Салат листковий Курочка

Простий ошатний салатик на кожен день. Смачний салат Курочка Ряба листковий, викладається на блюдо у вигляді курки, прикрашається. Рецепт хороший тим, що продукти можна замінювати або прибирати. Але цей склад мені подобається найбільше.

MusyAuthor avatar
автор рецепта
Салат листковий Курочка рецепт з фото крок за кроком
0
0 912

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 50 % 12 г
жири 42 % 10 г
вуглеводи 8 % 2 г
145 ккал
ГІ: 66 / 34 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

  11. Крок 11

    Крок 11

    Крок 11:

  12. Крок 12

    Крок 12

    Крок 12:

  13. Крок 13

    Крок 13

    Крок 13:

  14. Крок 14

    Крок 14

    Крок 14:

опис приготування

порубати відварене куряче філе, скласти в миску.

подрібнити варені курячі жовтки, покласти до курки.

відварну моркву нарізати кубиками і додати в масу.

цибулю нарізати і додати в масу.

печериці нарізати і додати в масу.

заправити все майонезом за смаком, посолити, якщо потрібно.

викласти масу на блюдо у вигляді фігури курки.

натерти на тертці білки і присипати салат Курочка Ряба.

Солодкий червоний перець - це гребінець і дзьобик, очі - це гвоздички, хвостик - укропчик.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряча грудка (філе) - 113  ккал/100г
  • Печериці - 24  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г
  • Гвоздика - 323  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: