Тарталетки з грибним салатом рецепт

апетитні тарталеточки з грибним салатом порадує твоїх рідних! Можна подавати до святкового столу.

КсеніяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 3 г
жири 24 % 7 г
вуглеводи 66 % 19 г
148 ккал
ГІ: 10 / 1 / 90

покрокове приготування

час приготування: 2 год
  1. Крок 1

    Формочки для випічки змащуємо маслом, вистилає тестом, наколює в декількох місцях виделкою і випікаємо хвилин 15, охолоджуємо.

  2. Крок 2

    гриби відварюємо, охолоджуємо, нарізаємо.

  3. Крок 3

    картоплю відварюємо в мундирі, очищаємо, нарізаємо.

  4. Крок 4

    змішуємо нарізані гриби, картоплю, порубану цибулю, огірок, зелень, солимо, перчимо і заправляємо сметаною з майонезом. Розкладаємо салатик по тарталеткам. Можна прикрасити маслинами і зеленню.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Пісочне тісто - 379  ккал/100г
  • Білі гриби свіжі - 34  ккал/100г
  • Білі мариновані - 24  ккал/100г
  • Білі смажені - 162  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Солоні огірки - 11  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти