Суп квасолевий з горіхами пісний

незвичайний супчик ситно нагодує всю сім'ю. Дуже смачний суп з квасолею пісний.

ТанчаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 20 % 7 г
жири 11 % 4 г
вуглеводи 69 % 24 г
168 ккал
ГІ: 4 / 56 / 40
Калорійність порахована без частини складу: у рецепті для неї вказано клас продукту, а не конкретний.

покрокове приготування

час приготування: 2 год 40 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

опис приготування

Квасоля (бажано білої, у мене була тільки темна, вона забарвлює картоплю при варінні), залити окропом, дати постояти хвилин 40. Воду злити залити холодною водою і поставити вариться до готовності.

Картоплю почистити, порізати кубиками, і кинути до вже майже готової квасолі, підсолити.

окремо обсмажити цибулю і моркву.

коли картопля звариться, додати в суп квасолевий пісний зажарку, лавр. лист, мелені горіхи підсолити і поперчити, в кінці насипати зелені.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Квасоля - 328  ккал/100г
  • Біла квасоля - 333  ккал/100г
  • Квасоля вогненно-червона - 23  ккал/100г
  • Квасоля свіжозаморожена в упаковці (300 г.) - 102  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Лавровий лист - 313  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г

Схожі рецепти