Фрикадельки з фаршу в листковому тісті
чоловік буде убитий наповал! Дуже смачно, апетитно і оригінально! Смачно. Незвично.
автор рецепта
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 23 % 7 г
жири 50 % 15 г
вуглеводи 27 % 8 г
190 ккал
ГІ: 66 / 0 / 34
Калорійність порахована без частини складу, і яку саме частку не враховано — невідомо: для цих позицій у рецепті вказано кількість без ваги (як-от «3 штуки»), а скільки важить одна штука — невідомо.
покрокове приготування
опис приготування
обсмажити дрібно порізану цибулю.
зробити фарш. Вмішати в нього обсмажену цибулю разом з маслом. Додати крохмаль, сіль, перець. Все добре перемішати.
розгорнути упаковку листкового тіста, порізати його на смужки. Залишити на столі.
посмажити фрикадельки. Остудивши.
обернути фрикадельки з фаршу смужками тіста, змастити вершками і поставити в розігріту до 180 градусів духовку хвилин на 20-25.
подавати зі сметаною.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Крохмаль - 320 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Яловичина пісна - 158 ккал/100г
- Жир яловичий топлений - 871 ккал/100г
- Окіст варений - 269 ккал/100г
- Яловича солонина - 216 ккал/100г
- Яловичина-грудинка - 217 ккал/100г
- Яловичина жирна - 171 ккал/100г
- Яловичина - лопатка - 137 ккал/100г
- Яловичина-нежирне печеня - 200 ккал/100г
- Яловичина-окіст - 104 ккал/100г
- Яловичина-оковалок - 127 ккал/100г
- Яловичина - ребра - 233 ккал/100г
- Яловичина - хвіст - 184 ккал/100г
- Листкове тісто - 400 ккал/100г
- Тісто листкове, прісне - 337 ккал/100г
- Свинина - 259 ккал/100г
- Окіст кабана - 113 ккал/100г
- Свинина-відбивна на кісточці - 170 ккал/100г
- Свинина жирна - 333 ккал/100г
- Свинина м'ясна - 357 ккал/100г
- Свинина-нежирне печеня - 184 ккал/100г
- Свинина - плече - 236 ккал/100г
- Свинина-шніцель - 352 ккал/100г
- Вершки - 195 ккал/100г
- Вершки 10%-ної жирності - 120 ккал/100г
- Вершки 20 % - ної жирності - 195 ккал/100г
- Пахта - 36 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
Повязані та додаткові категорії:
- Друга страва
- Випічка
- М'ясо та м'ясопродукти
- Напівфабрикат
- Молочні продукти
- Овочі
- Спеції приправи прянощі
- Жири та олії
- Інше
- Без яєць
- Рецепти пісних страв без масла
- Тюфтельки
- Фрикадельки
- Друге з м'яса
- Бездріжджова випічка
- Несолодка випічка
- Зі свинини
- З яловичини
- Тісто готове
- Вершки
- З лука
- Перець
- Солі
- Масло
- Крохмаль
