1. Головна
  2. Новорічні торти
  3. Торти без мастики
  4. Шоколадно-картопляний торт

Шоколадно-картопляний торт

незвичайне поєднання інгредієнтів народжує чудовий смак!

KekiAuthor avatar
автор рецепта
Шоколадно-картопляний торт рецепт з фото
0
0 1057

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 4 % 3 г
жири 16 % 11 г
вуглеводи 80 % 55 г
325 ккал
ГІ: 3 / 32 / 65

покрокове приготування

час приготування: 1 год

  1. Крок 1

    Розігріти духовку до 180 градусів і змастити форми для торта.

  2. Крок 2

    Змішати картоплю і воду в маленькій мисці. Все в порядку, якщо залишилися невеликі грудочки картоплі.

  3. Крок 3

    В іншій мисці змішати борошно, какао порошок, розпушувач, соду, сіль і розчинну каву.

  4. Крок 4

    У третій мисці змішати цукор і 3/4 чашки масла ручним міксером протягом 30 секунд на низькій швидкості. Додати ванільний екстракт і яблучний соус, продовжити змішування ще 15 секунд.

  5. Крок 5

    Збільшити швидкість міксера до середньої і повільно почати додавати сухі інгредієнти і картопляну воду, роблячи невелику перерву між добавками, щоб добре перемішати.

  6. Крок 6

    Додати оцет і наповнити сумішшю дві форми для торта. Суміш буде густий, так що Скористайтеся ложкою, щоб краще розподілити масу.

  7. Крок 7

    Випікати 20 хвилин, поки зубочистка не вийде чистою.

  8. Крок 8

    Після того як шоколадно-картопляний торт повністю охолоне зробіть крем, змішавши ручним міксером на середній швидкості пудру, масло, що залишилося і варення. Покрити кремом торт.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Ванільний екстракт - 321  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Варення будь-яке - 271  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Кава розчинна - 94  ккал/100г
  • Какао-порошок - 374  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Яблучний оцет - 14  ккал/100г
  • Оцет - 11  ккал/100г
  • Винний оцет( 3%) - 9  ккал/100г
  • Оцет 9% - 11  ккал/100г
  • Оцет бальзамічний - 88  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г
  • Сода харчова - 0  ккал/100г
  • Морська сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: