1. Головна
  2. Закуски
  3. Закуски з м'яса
  4. Хот-дог по-українськи

Хот-дог по-українськи

дуже смачний оригінальний рецепт, де замість булки-пюре і вафлі! Це такий собі хот-дог по українськи, де сосиски обгорнуті в пюре з кропом і загорнуті у вафлі. Дууже смачно!

EllisaAuthor avatar
автор рецепта
Хот-дог по-українськи рецепт з фото покроково
Хот-дог по-українськи рецепт з фото покроково
0
0 989

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 5 г
жири 35 % 14 г
вуглеводи 53 % 21 г
200 ккал
ГІ: 8 / 0 / 92

покрокове приготування

час приготування: 1 год 15 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

опис приготування

варимо сосиски.

ріжемо цибулю шматочками дрібними і потім обсмажуємо їх у вершковому маслі.

чистимо і варимо картоплю, воду зливаємо, розминаємо картоплю в пюре, кладемо масло вершкове і вливаємо гаряче молоко, потім солимо і збиваємо пюре до пишної маси.

до вже готового пюре всипаємо нарізаний дрібно кріп, тертий на дрібній тертці сир, цибулю обсмажену.

тепер все добре перемішуємо і викладаємо пюре на готові вафельні коржі.

Пюре в гарячому вигляді розм'якшує вафлі, тому потрібно діяти дуже швидко.

на один край коржа викладаємо сосиску і за допомогою фольги (пергаментний папір також підійде) звертаємо рулетики.

Готово! Прекрасний вечерю або полуденок, якому особливо порадіють діти. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Вафлі - 350  ккал/100г
  • Сосиски «молочні» - 266  ккал/100г
  • Сосиски консервовані - 228  ккал/100г
  • Сосиски «Російські» - 243  ккал/100г
  • Сосиски свинячі - 324  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: