Головна
Випічка
Солодка випічка
Тістечко &quot;фітнес&quot;

Тістечко &quot;фітнес&quot;

спортсмени вже оцінили його смак і користь, тепер справа за тобою! Мінімум жиру і цукру, максимум користі і смаку! Може, виглядає і не дуже естетично, зате як смачно і, головне, корисно!

MultiCocosa

автор рецепта

Тістечко &quot;фітнес&quot; рецепт з фото

0 1042

Склад / інгредієнти

порцій:

для коржа:

Морква

Яблука

Вівсяні пластівці

Вівсяна крупа (можна вівсяне борошно)

Яєчні білки

Фініки

Йогурт (домашній)

Сіль (щіпка)

Лимонний сік (0.5 лимона)

для крему:

Сир (0-2% жирності)

150

Йогурт (домашній)

Мед

Малина

150

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 21 % 6 г

жири 11 % 3 г

вуглеводи 68 % 19 г

119 ккал

ГІ: 21 / 49 / 30

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1

подрібнити за допомогою кавомолки вівсяні пластівці і крупу (можна замінити на вівсяну муку).
Крок 2

яблуко, моркву, фініки натерти на дрібній тертці.
Крок 3

білок злегка збити з йогуртом і додати в миску до сухих інгредієнтів.
Крок 4

туди ж покласти овочево-фруктову суміш, дрібку солі і сік половинки лимона.
Крок 5

все ретельно перемішати і викласти на деко або з пекарської папером, або змастивши маслом і присипавши борошном.
Крок 6

відправити в духовочку і запікати до утворення приємного золотистого кольору.
Крок 7

після корж остудити, поділити на 4 частини і просочити кремом. Це тістечко фітнес!