Тісто на сметані і майонезі

Супер тісто для тих, хто не любить довго возиться з борошном. Тісто на сметані і майонезі відмінно підійде для заливного пирога з солоною начинкою. Випічка вийде пористої, в міру вологою і ніжною. В якості начинки можна вибрати рибу, яйця, курку, овочі. Тісто дуже легко в приготуванні, навіть руки бруднити не доведеться! Варто пам'ятати про те, що чим жирніше сметана, тим калорийней буде тісто.

liliyaaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 8 г
жири 42 % 25 г
вуглеводи 45 % 27 г
370 ккал
ГІ: 3 / 3 / 95

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1

    Яйця розбиваємо в миску, додаємо майонез і сметану, перемішуємо.

  2. Крок 2

    В отриману масу просіваємо борошно разом з розпушувачем, насипаємо дрібку солі.

  3. Крок 3

    За допомогою міксера збиваємо тісто щоб не залишилося жодної грудочки.

  4. Крок 4

    тісто виходить однорідним, гладким, по консистенції нагадує сметану. смачного вам пирога!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти